중국 산둥성의 도시, 린이. 이곳은 고대 중국의 역사와 문화가 살아숨쉬는 곳이며, 그만큼 풍부하고 독특한 음식 문화를 자랑합니다. 오늘 우리는 린이의 대표적인 요리 중 하나인 ‘육사탕’에 대해 깊이 알아보겠습니다. 육사탕은 단순히 국물 요리로 치부하기엔 아깝습니다. …

Jiujiang(九江)은 중국 장시성에 위치한 아름다운 도시로, 역사와 문화가 어우러져 있습니다. 이곳에는 다채로운 음식 문화를 자랑하는데, 특히 깊은 맛과 매콤함으로 유명한 “우탕"이라는 요리가 있습니다. 우탕은 Jiujiang 사람들의 사랑을 받는 대표적인 지역 …

러시아 요리는 그 풍부하고 다채로운 맛으로 전 세계 사람들을 매료시키고 있습니다. 방대한 영토와 다양한 민족이 공존하는 이 나라는 지역별로 독특한 미식 문화를 자랑합니다. 오늘은 러시아 서부 도시 블라디보스톡에서 유래된 대표적인 음식, 뽈레니크를 소개합니다. 뽈레니크는 부드러운 빵 반죽 …

고구마면은 중국 질린 시에서 유래된 독특한 요리입니다. 단단하고 매콤한 고구마 면에 달콤한 육류 소스를 더해 만든 이 요리는 질린 지역의 특별한 맛을 자랑하며, 한 번 먹으면 기억에 남는 풍미를 선사합니다. 고구마면: 질린의 매력적인 향연 질린 시는 중국의 북동부 지방에 위치하고 있으 …

말레이시아, 그 다채로운 문화와 풍부한 역사가 어우러진 아름다운 나라입니다. 이곳은 고급스러운 호텔에서 제공되는 세계적인 요리부터 골목길에 숨겨진 길거리 음식까지 다양한 미식 경험을 선사합니다. 하지만 오늘 우리는 말레이시아 서부 해안에 위치한 도시, 스쿠당(Skudai)에서 유래된 특 …

안캉(安康)은 중국 서북부에 위치한 도시로, 유서깊은 역사와 아름다운 자연 경관으로 유명합니다. 이곳은 또한 독특하고 맛있는 요리들을 품고 있는 미식의 천국이기도 합니다. 안캉 요리에는 매콤함과 진달래처럼 아름다운 풍미를 지닌 다채로운 음식들이 가득합니다. …

말레이시아의 다채로운 음식 문화는 뚜렷한 향신료 사용과 독특한 조리법을 통해 세계인들에게 깊은 인상을 남깁니다. 이번에는 말레이시아 서부 해안에 위치한 과정 도시에서 유래된 “반지반 라작” 이라는 특별한 음료를 소개합니다. 이 요리는 말레이시아의 열대 과일과 향신료 …

중국 광동성에 위치한 양장시는 신선한 해산물과 풍부한 농산물을 자랑하는 먹거리 천국으로 유명합니다. 그 중에서도 독특하고 깊은 풍미를 자랑하는 요리가 바로 ‘돼지고기와 똠방구가 조화를 이루는 양장시의 향긋한 묘미!‘입니다. 이 요리는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 돼지 …

샤오과 사면은 광동성 샤오관 시에서 유래된 독특하고 맛있는 중국 요리입니다. 이 요리는 매콤한 국물에 쫄깃한 면이 더해져 풍부한 맛을 선사합니다. 샤오과 사면의 매력적인 조화는 단순한 음식을 넘어 예술적인 경험을 제공합니다. 매콤함과 시원함의 절묘한 조화: 샤오과 사면의 국물 샤오과 사 …

진화는 중국 저장성에 위치한 도시로, 역사와 문화가 어우러져 깊은 정취를 자랑합니다. 이 도시의 음식 문화 또한 독특하며 다채로운 맛을 선보입니다. 그중에서도 진화 짝볶음은 매콤하면서도 짭짤한 맛으로, 한 번 먹으면 잊지 못할 풍미를 선사하는 대표적인 요리입니다. 진화 짝볶음: 고기와 …