한국인들이 떡만큼 사랑하는 음식이 있다면 바로 만두입니다. 다양한 속 재료와 형태, 그리고 매콤한 양념까지… 생각만 해도 입맛이 돋아요! 오늘은 러시아의 도시, 두브나(Dubna)에서 만나는 특별한 만두, ‘펠메니(Pelmeni)‘에 대해 알아보도록 할게요. 펠메니 …

일본 여행을 떠나면 다양한 음식 문화를 경험할 수 있습니다. 이번 기회에 리본(Ribbon)으로 시작되는 도시, 료고쿠(Ryogoku)에서 유명한 오쿠노미야키를 소개합니다! 료고쿠는 스모의 중심지로 알려져 있지만, 오쿠노미야키는 이 지역을 대표하는 음식 중 하나입니다. …

이란의 다채로운 요리 문화는 전 세계 사람들을 매료시키고 있습니다. 특히, 그 중에서도 카바브 꼬치는 이란 음식을 대표하는 메뉴 중 하나로 자리매김했습니다. 시raz는 이란 남부에 위치한 아름다운 도시로 유명하며, 여기서 만들어지는 카바브 꼬치는 다른 지역보다 더욱 특별한 매력을 지닌다 …

프랑스, 낭만과 미식의 나라를 여행한다면 손맛에 대한 기대감을 높이는 것은 필수입니다. 특히 서부 지역의 와인과 함께 즐기는 요리는 잊지 못할 경험이 될 것입니다. 와인이 그 스테이크의 풍미를 더욱 돋보이게 하는 마법 같은 조합! 오늘은 프랑스 서부 도시 **월로(Worms)**에서 기 …

흙탕어머니는 중국 헤이룽장성 무단장 시의 대표적인 음식으로, 그 풍부한 맛과 독특한 식감으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 이름에서 알 수 있듯이, 뜨겁게 어묵한 소금간이 일품인 이 요리는 마치 어머니의 손길처럼 따뜻하고 진솔한 맛을 선사합니다. 그러나 단순히 어묵만으로 구성된 …

닝더 시에서 발견되는 다채로운 향긋함과 풍미를 자랑하는 요리들 중 하나로, 바로 “수육"이 있습니다. 특히 Ningde 지역의 수육은 전통적인 방식으로 만들어져 그 깊고 독특한 맛을 간직하고 있습니다. 수육: …

중국 광동성 양장 시는 해산물과 과일이 풍부하고 역사적인 건축물을 자랑하는 아름다운 도시입니다. 그러나 양장의 진정한 매력은 다채로운 요리에 있습니다. 오늘, 우리는 이러한 요리 중 하나인 ‘양장 소시지’에 집중하여 그 독특한 맛과 역사를 알아보겠습니다. 양장 소시 …

러시아 자란스크에서 태어난 이 달콤하고 부드러운 디저트는 고소한 초콜릿과 상큼한 과일이 어우러져 마치 음악처럼 구강 안에서 아름다운 하모니를 선사합니다. 샤르롯은 단순히 디저트를 넘어 자란스크의 역사와 문화를 담고 있는 작은 예술품입니다. 자란스크의 달콤한 보석: 샤르로트 자란스크는 러 …

리저우(Liuzhou)는 중국 광시 저자둥 자치구에 위치한 도시로, 그곳에서 유래된 리저우 륄면은 중국의 대표적인 국수 요리 중 하나입니다. 매콤하고 얼큰한 국물 속에 다양한 재료들이 조화를 이루며, 독특하면서도 풍부한 맛을 선사합니다. 리저우 륄면의 매력에는 무엇이 있을까요? 그 비결 …

중국 산둥성의 도시, 린이. 이곳은 고대 중국의 역사와 문화가 살아숨쉬는 곳이며, 그만큼 풍부하고 독특한 음식 문화를 자랑합니다. 오늘 우리는 린이의 대표적인 요리 중 하나인 ‘육사탕’에 대해 깊이 알아보겠습니다. 육사탕은 단순히 국물 요리로 치부하기엔 아깝습니다. …